Мировое овцеводство. Соколов В.В., Куц Г.А.
 
СОВЕТСКАЯ МЯСО-ШЕРСТНАЯ (КАВКАЗСКИЙ ВНУТ-РИПОРОДНЫЙ ТИП) . Длиннотощехвостые овцы мясо-шерстного направления продуктивности. Новая порода полутонкорунных овец создана в горных и предгорных районах Северного Кавказа (Карачаево-Черкесской автономной области Краснодарского края, Кабардино-Балкарии и Северной Осетии) учеными ВНИИОК и СКНИИЖ совместно со специалистами и чабанами хозяйств в период с 1950 по 1984 год . Овцы хорошо приспособлены к местным условиям с сильной расчлененностью рельефа. В качестве исходной материнской породы в предгорьях Краснодарского края в начале работы (1953 — 1955 гг. ) были тонко-рунно-грубошерстные помеси, а отцовской — бараны линкольн отечественной и импортной (из Англии и Аргентины) репродукции. В дальнейшем для улучшения качества шерсти (уравненности, извитости, цвета жиропота) применялось вводное скрещивание с австралийскими корриделями. Племенные овцы желательного типа имеют крепкую конституцию, хорошо развитый костяк, длинное, глубокое и квадратное туловище, широкую и глубокую грудную клетку, округлые ребра . длинную, прямую, широкую спину, хорошо развитую мускулатуру спины и крестца. Голова широкая, относительно короткая, безрогая, нос широкий, открытый, с темноокрашенным носовым зеркалом. Лоб, щеки, затылок покрыты шерстью хорошего качества, морда — кроющим белым волосом. Шея средней длины, выполненная. Конечности крепкие, средней длины, правильно поставленные, копытный рог прочный. Оброслость рунной шерстью на передних конечностях — до запястного сустава, на задних — до скакательного сустава. Руно белого цвета, штапельного и штапельно-косичного строения, средней плотности. Шерсть длинная (не менее 12 см), однородная, тонина 56 — 48 качества. Блеск шерсти хорошо выражен — полулюстровый и люстровый. Жиропот белый и светло-кремовый. Живая масса взрослых баранов составляет 85 — 110 кг, лучших — до 135; взрослых маток — 54 — 65, лучших — до 90, ярок — 35 — 45, баранов-годовиков — 50 — 70; баранчиков при отбивке — 24 — 35, ярок — 24 — 30 кг. Средний настриг чистой шерсти у баранов-производителей составляет 4,5 — 7,0 кг, каток — 2,5-3,8, ярок — 2,2 — 3,5, баранов-годовиков — 3,8 — 4,8 кг. Выход мытой шерсти 61 — 68%. Длина шерсти у взрослых баранов составляет 13 —15 см и более, у маток — 12—14 см. Плодовитость маток советской мясо-шерстной породы — 130 — 135 ягнят на 100 маток. Лучшим племенным хозяйством в Краснодарском крае является племзавод колхоза “Россия” Отрадненского района. В предгорной зоне Краснодарского края имеется более 300 тыс. овец этой породы. Работа по выведению советской мясо-шерстной породы проводится и в других регионах страны. В Зауралье (Курганская область) и Сибири (Новосибирская область) созданный там тип уже апробирован. В ближайшее время работа по созданию советской мясо-шерстной породы будет полностью завершена. Всего насчитывается 1089 тыс. овец (1990).

Hosted by uCoz