Мировое овцеводство. Соколов В.В., Куц Г.А.
 
СЕРРАНА (ИСПАНСКАЯ ГОРНАЯ) . Длиннотощехвостые овцы мясо-шерстно-молочного направления продуктивности. Аборигенная порода Испании. Разводят ее на горных пастбищах в провинциях Малаго, Алмерла, Кастеллона, Кадис. По продуктивности напоминает энтерфи-но. Всего насчитывают около 18 тыс. голов. Ведение овцеводства экстенсивное. Средний размер стада 200 — 250 голов. Высота в холке у баранов 68, у маток — 64 см. Живая масса баранов 62, маток — 42 кг. Масть белая, на голове и ногах коричневые или черные пятна. Руно открытое, голова и нижняя часть ног голые. У баранов тяжелые, спиральные рога, около 30% маток также рогаты. Настриг полутонкой шерсти у баранов 3 — 3,5, у маток — 1,8 кг, выход мытой шерсти 49%. На 1 см 3 извитка, качество шерсти от 38 до 44, диаметр волокон 28 — 26 мкм, длина шерсти 4 —6 см, крепость 10 — 15 г, растяжимость 28%. От маток за 3 месяца получают 47 кг молока, которое идет на изготовление сыра. Живая масса при рождении 3,8 — 3,5 кг, в 30 дней — 7, в 3 месяца —, 14, в 5 — 6 месяцев — 24 кг. В 6 месяцев получают от ягнят массу туши 11 кг. На 100 маток сохраняют 90 ягнят. Двойни составляют 2%.

Hosted by uCoz