| МАЛИЧ . Длинножирнохвостые овцы смушково-молоч-ного направления продуктивности. Овец разводят в Крыму. К настоящему времени почти повсюду перекрыта цигайской породой. Голова горбоносая, уши полувисячие, шея средней длины, костяк тонкий, хвост треугольной формы, жирный. У баранов спирально изогнутые рога, до 10 — 15% маток имеют небольшие рожки. Высота в холке у баранов 60 — 68, у маток — 55 — 61 см. Живая масса баранов 48 — 64, маток — 32 — 48 кг. Масса туши взрослых овец от 14 до 20 кг. Шерсть грубая, удельный вес пуха достигает 43,1%. Тонина пуха 27,7, ости — 62,6 — 79,1 мкм. Длина шерсти 14 — 25 см. Цвет руна черный и белый. С возрастом черные овцы сереют. Настриг шерсти 2,4 — 2,8 кг. От маличей получают хорошего качества смушки и около 20 — 25 кг товарного молока, идущего на брынзу. |
