Мировое овцеводство. Соколов В.В., Куц Г.А.
 
КАВКАЗСКАЯ .

Длиннотощехвостые овцы шерстно-мясного направления продуктивности. Выведена в совхозе “Большевик” Ставропольского края в 1923 — 1936 годах путем скрещивания местных мериносов новокавказского типа с американским рамбулье. Овцы средней величины, крепкой конституции. Характерны 1 — 3 полные складки на шее. Бараны рогаты, матки комолы. Туловище бочкообразное, длинное, ноги крепкие, иногда сближены в скакательных суставах. Оброслость головы и ног хорошая. Живая масса баранов 115 — 123, маток 50 — 60 кг. Шерсть тонкая, в основном 64 качества, длина 7 — 8 см, извитость хорошо выражена, жиропот кремовый и светло-кремовый. Настриг шерсти у баранов 17,6 —19,9, у маток — 6 —6,5кг, выход мытой шерсти 38 — 42%. Плодовитость — 130 — 140% . Молочность общая 110 — 115 кг за 2,5 месяца лактации при жирности 6,3%. Лучшие стада находятся в племзаводах “Большевик” и “Йпатовский” Ставропольского края, племенных совхозах “Пролетарский” Ростовской области, “Родина” Ставропольского края, “Привольный” Волгоградской области. Наиболее известны заводские линии баранов 4 — 17, 4 — 52, 0 — 68, 4 — 619, 5 — 28, 5 — 5. В 1990 году насчитывалось 3177 тыс. овец этой породы.

Hosted by uCoz