Мировое овцеводство. Соколов В.В., Куц Г.А.
 
БАЯДСКАЯ (БАЙТ) . Направление продуктивности мясо-сальное. Относятся к отродью длинножирнохвостых овец Монголии. Животные отличаются крепкой конституцией и хорошей приспособленностью к круглогодовому пастбищному содержанию. На формирование породы большое влияние оказали казахские курдючные овцы. Высота в холке у баранов 78,5, у маток — 71 см. Туловище длинное, жирный хвост хорошо развит. Встречаются особи как с жирным хвостом, так и с курдюком. Около 73% овец имеют характерную окраску, типичную для монгольских овец, остальные — ближе к казахским жирнохвостым. Масть рыжая, серая, белая и черно-пестрая. Бараны рогаты, у 40% маток также имеются рога. Масса баранов в среднем 71, маток — 52 — 54, ярок в 1,5-летнем возрасте — 47 — 49 кг. Скороспелость очень высокая. Убойный выход 1,5-летних валухов составляет 50,6%. Шерсть грубая I и II сорта, настриг 1,7—1,8 кг с овцы. Встречаются овцы с полугрубой шерстью. Насчитывают 38 тыс. голов.

Hosted by uCoz