Мировое овцеводство. Соколов В.В., Куц Г.А.
 
АПУЛЕЙСКИЙ МЕРИНОС .

Длиннотощехвостые овцы шерстно-молочно-мясного направления продуктивности. Называют “благородная” или улучшенная порода. Другие названия — пуглиа, итальянский меринос, меринос пуг-лиа. Разводят на плоскогорье в провинции Фоггия (Италия). Улучшение местных овец мериносами началось в 1435 — 1442 годах. С конца XIX века применялось скрещивание с саксонскими баранами и рамбулье. Высота в холке у баранов 64 — 68, у маток — 58 — 62 см . Живая масса баранов 62, маток — 38 — 40 кг. Руно белого цвета, плотное, шерсть тонкая. Морда и нижняя часть ног голые. Профиль головы прямой, уши маленькие. Настриг шерсти у баранов 3,8 — 5,3, у маток — 2,5 — 4 кг при выходе мытой шерсти 40 — 44% . Основная тонина 60 качества. Калабрий-ская шерсть от 55 до 60 — 64 качества, луканская от 50 до 58 — 60. На 1 см приходится 5,5 извитка, естественная длина 9 — 10, истинная — 12—13 см. Общая молочность 50 — 60 кг. Выход сыра 200 г и рикотта 100 г с 1 кг. Жирность молока 6 — 9,5%. Масса при рождении баранчи-ков 3,5 — 3,6, ярок — 3,3 — 3,4 кг, в 1 месяц соответственно 11 и 9,5, в 3 месяца — 19 и 16, в 6 месяцев — 29 и 23 кг. Ягнят забивают в возрасте 40 — 45 дней массой 11 — 12 кг. Двойни составляют 3 — 19% . Установлен стандарт на породу, ведется племенная книга, проводится оценка баранов по качеству потомства.

Hosted by uCoz